اگر صخره در مسیر رود نبود ،رود هیچ آوازی از خود سر نمی داد.
خوش آمدید - امروز : سه شنبه ۲۶ دی ۱۳۹۶
خانه » آموزش آشپزی » پختن ماهی تن با گوجه و کاپاریس
پختن ماهی تن با گوجه و کاپاریس

پختن ماهی تن با گوجه و کاپاریس

دستور تهیه ماهی تن با گوجه و کاپاریس , روش تهیه ماهی تن با گوجه و کاپاریس , ماهی تن با گوجه و کاپاریس

پختن-ماهی-تن-با-گوجه-و-کاپاریس

پختن ماهی تن با گوجه و کاپاریس

ماهی با گوجه و کاپاریس از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذا بسیار ساده و سالم است و به سرعت آماده می شود. می توانید آن را با انواع ماهی که بافتی مشابه ماهی شیر دارند، بپزید.

مواد لازم:

ماهی شیر ۲ تکه
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
سیر ۲ حبه
گوجه گیلاسی ۲۰ عدد
کاپاریس ۴۵ گرم
لیمو ترش ۱ عدد
جعفری ۵ شاخه

طرز تهیه:

۱- به تکه های ماهی نمک و فلفل سیاه بزنید و بر روی آن ها کمی روغن زیتون بمالید. سپس آن ها را برای ۵ دقیقه از هر طرف روی حرارت بالا، تا زمانی که مغز پخت شوند، بپزید. آن ها را از ماهیتابه خارج کرده و در بشقاب قرار دهید.

۲- مقداری روغن در ماهیتابه گرم کنید و سیر و گوجه ها را برای ۵ دقیقه در آن تفت دهید.

۳-کاپاریس و قاچ های لیمو را اضافه کنید و برای ۲ دقیقه دیگر بپزید.

۴-جعفری خرد شده را هم به همراه کمی نمک و فلفل سیاه به آن ها اضافه کنید و بعد از تفتی کوتاه آن ها را از روی حرارت برداشته و روی ماهی ها بریزید و میل کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی ماهی با گوجه و کاپاریس:

۱- از استیک ماهی شیر یا ماهی هایی با بافت مشابه استفاده کنید.

۲- سیر را پوست گرفته و ریز خرد کنید.

۳- لیمو را هم پوست گرفته و آن را قاچ کنید.

۴- برگ های جعفری را ریز خرد کنید

 

13 ژانويه 2017 … سایت آشپزباشی طرز تهیه ماهی با گوجه و کاپاریس را برای شما آماده کرده است. … 5
دقیقه از هر طرف روی حرارت بالا، تا زمانی که مغز پخت شوند، بپزید.
پختن ماهی تن با گوجه و کاپاریس ماهی با گوجه و کاپاریس از مجموعه دستورغذایی های
جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذا بسیار ساده و سالم …
ماهی با گوجه و کاپاریس از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را
… روش پخت ماهی سالمون به سبک کره ای; طرز تهیه خوراک ماهی دودی; آشپزی آنلاین …
1 روز پیش … وب سایت آشپزباشی: ماهی با گوجه و کاپاریس از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور
است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذا بسیار ساده و …

ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز