هیچ می دانی فرصتی که از آن بهره نمی گیری ،آرزوی دیگران است.(جک لندن)
خوش آمدید - امروز : جمعه ۲۴ آذر ۱۳۹۶
خانه » آموزش آشپزی » دستور تهیه دیپ سیخی راویولی سرخ شده
دستور تهیه دیپ سیخی راویولی سرخ شده

دستور تهیه دیپ سیخی راویولی سرخ شده

آموزش تهیه دیپ سیخی راویولی سرخ شده , روش تهیه دیپ سیخی راویولی سرخ شده , طرز تهیه دیپ سیخی راویولی سرخ شده , غذای مخصوص جشن تولد

راویولی-سرخ-شده (2)

دستور تهیه دیپ سیخی راویولی سرخ شده

دیپ یک پیش غذای خوشمزه است که بیشتر در مهمانی ها یا جشن تولدها استفاده می شود.

مواد لازم:

روغن مایع ۱ لیتر
آرد ۱ فنجان
تخم مرغ ۲ عدد
خرده نان ۱ فنجان
پنیر پارمسان رنده شده نصف فنجان
اورگانو خشک ۲ ق غ
ریحان خشک ۲ ق غ
آویشن خشک ۱ ق س
پودر سیر ۲ ق چ
نمک ۱ ق چ
فلفل نصف ق چ
خمیر راویولی

مواد لازم برای خمیر راویولی :

زرده ی تخم مرغ ۴ عدد
سفیده ی تخم مرغ ۱عدد
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
شیر پاستوریزه ۴ قاشق غذاخوری
نمک یک سوم قاشق غذاخوری

راویولی-سرخ-شده (1)

طرز تهیه:

۱-برای خمیر زرده و سفیده را همراه با شیر ، روغن و نمک با قاشق مخلوط کنید. سپس آرد را کم کم اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر به دست آید. ( خمیر باید لطیف باشد، ولی به دست نچسبد) حدود ۱۵ دقیقه در زیر پلاستیک استراحت دهید؛ سپس روی میز آرد بپاشید و خمیر را به ضخامت ۲ میلی متر باز کنید.

۲-روغن را روی حرارت بگذارید تا گرم شود.

۳-آرد را در یک ظرف و تخم مرغ های هم زده را هم در یک ظرف دیگر قرار دهید.

۴-در ظرف سوم مخلوط خرده نان ، یک چهارم فنجان پنیر پارمسان ، پونه ، ریحان ، آویشن ، پودر سیر ، نمک و فلفل را قرار دهید.

۵-راویولی را در ظرف آرد بگردانید و تکان دهید تا آرد اضافه اش جدا شد سپس داخل تخم مرغ و بعد از آن داخل مخلوط نان بزنید و به سیخ چوبی بکشید. و حدود ۴-۵ دقیقه در روغن داغ سرخ کنید .

۶-سپس روی کاغذ حوله ای بگذارید تا روغ اضافیشان کشیده شود سپس برای سرو رویشان پنیر پارمسان پاشیده و به همراه سس مارینارا یا پستوی ریحان سرو نمایید.

گردآوري : iranstyle.ir

 

 

دیپ سیخی و طرز تهیه دیپ سیخی راویولی و انواع پیش غذا و طرز تهیه غذاهای متنوع و
لذیذ را در آشپزخانه نمناک ببینید.
11 ساعت قبل … طرز تهیه دیپ سیخی راویولی سرخ شده. طرز تهیه: 1-برای خمیر زرده و سفیده را همراه با
شیر ، روغن و نمک با قاشق مخلوط کنید. سپس آرد را کم کم اضافه …
17 نوامبر 2016 … دیپ یک پیش غذای خوشمزه است که بیشتر در مهمانی ها یا جشن تولد ها استفاده می شود.
xvc jidi nd\ sdod vh,d,gd svo ani.
40 دقیقه قبل … طرز تهیه دیپ سیخی راویولی سرخ شده. طرز تهیه: ۱-برای خمیر زرده و سفیده را همراه با
شیر ، روغن و نمک با قاشق مخلوط کنید. سپس آرد را کم کم اضافه …

ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز