افراد موفق کارهای متفاوت انجام نمی دهند، بلکه کارها را بگونه ای متفاوت انجام می دهند. (کوروش کبیر)
خوش آمدید - امروز : سه شنبه ۲۶ دی ۱۳۹۶
خانه » آموزش آشپزی » آموزش تهیه کروکت برنج خوشمزه
آموزش تهیه کروکت برنج خوشمزه

آموزش تهیه کروکت برنج خوشمزه

آموزش تهیه کروکت برنج , آموزش کروکت برنج , درست کردن کروکت برنج , روش کروکت برنج , طریقه درست کردن کروکت برنج , کروکت برنج , نحوه درست کردن کروکت برنج

Rice-croquette (2)

دستور تهیه کروکت برنج

طرز تهیه کروکت برنج

 

مواد لازم برای کروکت برنج :

برنج۱ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
 نمک و زرچوبهمقداری
 گوشت یا مرغ چرخ کرده۲۰۰ گرم
پیاز سرخ کرده۱ عدد
زرشک۲ قاشق غذاخوری
کشمش۱ قاشق غذاخوری (دلخواه)
رب گوجه۱ قاشق غذاخوری
جعفری خرد کرده۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه کروکت برنج :

برنج را مثل کته دم می کنیم و می گذاریم خنک شود. بعد چرخ می کنیم و به آن تخم مرغ، کمی نمک و کمی زردچوبه یا زعفران اضافه می کنیم و خوب با دست ورز می دهیم تا خمیر نرمی به دست بیاید.

Vegetarian rice croquette

Vegetarian rice croquette

در این فاصله هم مواد میانی را آماده می کنیم. گوشت یا مرغ چرخ کرده را با پیاز سرخ کرده کمی زرشک و کشمش و جعفری و رب گوجه، فلفل، نمک و زرچوبه می زنیم.

از مواد برنجی گلوله های کوچک برداشته کف دست صاف کرده از مواد گوشتی داخل آن می گذاریم و به شکل بیضی می پیچیم و بعد داخل روغن داغ که فقط کف تابه را بگیرد سرخ می کنیم.

 

نکته برای تهیه کروکت برنج :

لازم نیست غرق روغن شود چون تمام مواد پخته شده است.

 این غذا بیشتر برای استفاده بهتر از برنج باقی مانده از وعده های قبل کاربرد زیاد دارد.
گردآوري : modelo.ir

 

 

10 فوریه 2014 … طرز تهیه برنج را حدودا دو ساعت با اب و نمك خیس كنید و آن را آبكش كرده و حدودا دقیقه
بعد از دم دادن شعله را خاموش كنید و آن را بار چرخ كنیدیكی از تخم مرغ …
طرز تهیه : برنج را از یک ساعت قبل با کمی آب و نمک خیس کنید و به صورت کته (
بدون ماست و زعفران) بپزید . در مدت زمان پخت برنج ، پیاز را خلال ریز خرد کنید و در

کروکت برنج پخت کروکت برنج درست کردن کروکت برنج,نحوه پخت کروکت برنج,
نکاتی برای تهیه کروکت برنج,مواد لازم برای کروکت برنج,طرز پخت کروکت …
5 ا کتبر 2011 … مواد لازم : برنج :۲ پیمانه تخم مرغ ۲: عدد آرد سوخاری بمقدار کافی زردچوبه،نمک و فلفل
بمقدار کافی آرد سفید:۲ قاشق روغن برای سرخ کردن. طرز تهیه …
طرز تهیه کراکت برنج با مغز میگو، غذایی مناسب برای بچه مدرسه ای ها کراکت انواع
مختلفی دارد، در این مطلب “طرز تهیه کراکت برنج با مغز میگو” را برای شما آموزش داده …

برچسب ها :
ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز